“为什么我的《无毒一身轻》出版后，创造了全世界出版物的一个记录，被称之为‘健康界的《哈里波特》’，没有别的原因，因为我讲的观念非常地实用。”
排毒早餐：一种水果+两种蔬菜+地瓜+糙米饭
1.一种水果：选果原则：以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。
2.二种蔬菜：选菜原则：以根、茎、花、果四大类为主，凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。举例：根——红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡等。茎——西洋芹等。花——花椰菜(绿)、包心菜等。果——大小黄瓜、苦瓜、青椒、蕃茄等。
3.地瓜(黄比红适合)慢性病患吃两份，一般保健者吃一份，均要蒸后连皮食用(冬天可用烤的)。
4.糙米一份。可在糙米中添加少量薏仁、红小豆、红枣、莲子、枸杞子等未经精制加工的五谷杂粮，若居住在温、寒带，则可另加入燕麦、荞麦在米中。
5.排毒早餐服用最佳时间：慢性病患：早上6：30～7：00之间。一般保健：早上6：30～7：30之间。
最经济实惠的养生食谱
兼顾排毒养生又不必花大钱的《无毒一身轻—21天改变体质》，可说是一套最经济实惠的养生食谱。本书尝试撇开当代医学惯用的“对抗疗法”，而秉承中国传统医学回归自然、尊重个体的“同类疗法”精神，重视机体原有的自愈机能，启动人们自身原有的康复系统，达到中医“阴平阳秘”的和谐理想境界。因为“健康排毒餐”所选用的食材均是当季当地盛产，而且制作皆以汆烫、水煮、炖、蒸或者生食等避免高温的烹调方式处理，保留了食物最原始的美味与营养，堪称实践最透彻的排毒健康餐点。
1.一种水果：选果原则：以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。
2.二种蔬菜：选菜原则：以根、茎、花、果四大类为主，凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。举例：根——红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡等。茎——西洋芹等。花——花椰菜(绿)、包心菜等。果——大小黄瓜、苦瓜、青椒、蕃茄等。
3.地瓜(黄比红适合)慢性病患吃两份，一般保健者吃一份，均要蒸后连皮食用(冬天可用烤的)。
4.糙米一份。可在糙米中添加少量薏仁、红小豆、红枣、莲子、枸杞子等未经精制加工的五谷杂粮，若居住在温、寒带，则可另加入燕麦、荞麦在米中。
5.排毒早餐服用最佳时间：慢性病患：早上6：30～7：00之间。一般保健：早上6：30～7：30之间。
最经济实惠的养生食谱
兼顾排毒养生又不必花大钱的《无毒一身轻—21天改变体质》，可说是一套最经济实惠的养生食谱。本书尝试撇开当代医学惯用的“对抗疗法”，而秉承中国传统医学回归自然、尊重个体的“同类疗法”精神，重视机体原有的自愈机能，启动人们自身原有的康复系统，达到中医“阴平阳秘”的和谐理想境界。因为“健康排毒餐”所选用的食材均是当季当地盛产，而且制作皆以汆烫、水煮、炖、蒸或者生食等避免高温的烹调方式处理，保留了食物最原始的美味与营养，堪称实践最透彻的排毒健康餐点。